夫とTaste on Melrose(Tasteのメルローズ店)でランチを食べました。
TasteはDine LAに参加しています。Dine LAのメニューは前菜、メイン、デザートそれぞれ３種のお皿の選択ができて$16です。
前菜もメインもデザートも味見をしたいものばかり。そんな時、二人で違った品々を注文すると２倍楽しめます。
Choice of Appetizers（前菜）
Favorite Salad（シェフお勧めサラダ）: Organic Mixed Greens（オーガニックの緑のサラダ） Romaine（ロメインレタス）, Oven Dried Tomatoes（オーブン焼きのドライトマト）, Toasted Almonds（炒ったアーモンド）, Goat Cheese（ヤギの乳のチーズ）, White Balsamic Vinaigrette（白いバルサミコ酢をベースにしたドレッシング）
甘さ、酸っぱさ、苦さ、塩味のバランスが取れたサラダにアーモンドの香ばしさが加わって、食事前のサラダにぴったりの軽い仕上がりでした。
White Truffle Oil&Mushroom Mac&Cheese（白トリフオイルがけのマッシュルーム入りマカロニチーズ）
お店自慢のマカロニチーズ。DineLAでなくとも食べられます。濃くのあるチーズソースがかかったマカロニグラタンです。
Choice of Entrees（メイン）
Chopped Sabrosa Salad（ポルトガル風サラダ）: Romaine Lettuce（ロメインレタス）, Shredded Chicken Breast（裂いた鶏胸肉）, Roasted Corn（焼いたコーン）, Tomatoes（トマト）, Black Beans（黒い豆）, White Cheddar Cheese（白チェダーチーズ）, Jicama（長いも）, Ciantro（コリアンダー）, Red Onion（紫たまねぎ）, Avovado（アボカド）, Honey-Jalapeno Vinaigrette（ハチミツ入り唐辛子風味のドレッシング）
前菜のサラダに比べれば見栄えで劣るけれど、鶏肉とアボカドと長いもと黒豆によって腹持ちがします。
Pasta Angelina（ロサンゼルス風パスタ）: Linguini（リングイニパスタ）, Chicken Breast（鶏胸肉）, Oven Dried Tomatoes（オーブンで焼いたドライトマト）, Goat Cheese（ヤギの乳のチーズ）, Roasted Garlic（焼いたにんにく）, White Cream Sauce（ホワイトクリームソース）
メインにぴったりのボリュームパスタ。アルデンテの麺にクリームソースと具が良く絡み、後をひくおいしさでした。これはお代わりしたかったくらい。
Choice of Desserts（デザート）
Gala Apple Crisp（赤いリンゴのクリスプ）: Almond Crumble（アーモンド入りクランブル）, Golden Raisins（干しぶどう）, Maple Brown Sugar Gelato（メープル味のアイスクリーム）
煮りんごと干しブドウにカリカリに焼かれたクランブルがかけられてココット皿で運ばれてきました。リンゴにつきもののシナモンがなく、代わりのメープル味のアイスクリームが香りと深い味わいを添えていました。
Chocolate Brioche Bread Pudding （チョコブリオッシュのプディング）: Creme Anglaise and Vanilla Gelato（カスタードクリームソースとバニラアイス添え）お店の人お勧めのデザートで、「おいしい」というと「そうでしょう」と自慢気に応えてくれました。
サーバーの躾が行き届き、客層も良いです。明るいテラスで食事ができます。
