Gibsons Bar & Steakhouse, Rosemont, IL

Gibsons Bar & Steakhouse でディナーを楽しませてもらいました。
今回宿泊した空港(ORD)近くのホテル Doubletree Chicago O'Hare Airport に入っている便利なレストランですが、Chicago 市内にも店を構える人気ステーキハウスの Rosemont 店ということで本格的なステーキを楽しむことができます。

昨年、二週間余りこの Rosemont に仕事で滞在した折にも何度か訪れたのですが、今回時間も余りなかったこともあり、また手近にこちらでいただくことにしました。

今回いただいたのは、

• Doouble Lamb Chops $37.75
• Asparagus with Hollandaise $9.25

です。

Lamb Chops は Medium Rare でいただいたのですが、アメリカのレストランにしてはかなり Rare に近く、もう少し火を通してもらった方が、骨からの身離れもよくなって、美味しくいただけたかも知れません。次の機会があれば、もう少し火を通してもらうことにします。

Doubletree Hotel Chicago O'Hare Airport-Rosemont

今回の出張で泊まったのがこちら、シカゴ・オヘア国際空港 (ORD) 近くの Rosemont にある Doubletree Hotel Chicago O'Hare Airport です。

仕事でなければ余り縁がなさそうな位置にありますが、プール、ジャグジー、ジムなど基本的なリフレッシュ設備も完備している上に、本格的なステーキハウスも隣接しているので、是非上手に活用したいホテルです。

一応空港との間の無料シャトルも運行しています。

駐車場はすぐ隣のパーキングストラクチャで一日 $11 ですが、出入りするとその都度清算なので注意が必要かも知れません。